PROCESOS DE PREELABORACION Y CONSERVA.EN COCINA 2/E 2020 CF
VAR
ARMENDARIZ SANZ, JOSE LUIS
-
Editorial
EDICIONES PARANINFO
- Materia HOSTELERIA-TURISMO
- Colección CF:HOSTELERIA Y TURISMO COCINA Y GASTRO.
- EAN 9788428343022
- Estado DISPONIBLE
- Páginas 328
- Tamaño 170x240x mm.
- Peso 636
- Fecha de lanzamiento: 05/02/2020
Imp. incluídos
32,00€
(Disponible)
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