PENSAR/COMER UNA APROXIMACION FILOSOFICA A LA ALIMENTACION

PENSAR/COMER UNA APROXIMACION FILOSOFICA A LA ALIMENTACION

CAMPOS SALVATERRA, VALERIA

  • Editorial
    HERDER (UDL)
  • Materia FILOSOFIA-ETICA-MORAL
  • Colección SALTO DE FONDO
  • EAN 9788425450686
  • Estado DISPONIBLE
  • Encuadernación TAPA DURA
  • Peso 303
Imp. incluídos
19,80€
(Disponible)

Sinopsis

En este libro, Valeria Campos recorre algunas v¡as de la historia de la filosof¡a en las que comer deja de ser un tema parasitario o el objeto de una parafilosof¡a para volverse el centro del pensar mismo, incluso bajo la forma de un discurso metafórico.Comer es la práctica cotidiana más extendida de la vida. Se lleva a cabo todos los d¡as, tres veces al d¡a, desde el nacimiento hasta la muerte. Sin embargo, la tradición filosófica nunca se ha hecho cargo directamente de la alimentación, pues no es un tema que forme parte del ámbito de las cuestiones que originariamente le preocupan. Al buscar «filosof¡as del comer» la respuesta de los textos es tanto el silencio como la negación. Sin embargo, existe un contrapunto: la filosof¡a de todos los tiempos se ha expresado mediante metáforas alimentarias âÇöhasta can¡balesâÇö, esto forma parte tanto de sus temas como de su metodolog¡a más profunda. Desde los usos más emp¡ricos hasta los más trascendentales âÇöcomo el que contiene la idea de que somos lo que comemosâÇö, comer se ha convertido en una operación existencial para la filosof¡a, tan importante como pensa

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